Ovocný krík
Ovocný strom
Hľuzová zelenina
Obilniny
Patria sem travy ako psenica, ryza, kukurica a ostatne obilniny.
Struková zelenina
Koreňová zelenina
Medzi druhy koreňovej zeleniny patrí mrkva, zeler, petržlen, repa, chren, lotosový koreň, repa, reďkovka. Koreňové zeleniny zaraďujeme do druhej trate (mrkva), niektoré aj do prvej trate (zeler). V zeleninovom osevnom postupe sa obyčajne zaraďujú po hlúbovinách, ktoré zanechali pôdu v dobrom stave.
Listová zelenina
Zaraďujeme k nej rôzne druhy šalátov, mangold, špenát, čakanku, kôpor, štiav. Listové zeleniny patria botanicky takmer všetky do čeľade astrovité (Asteracene) a do čeľade mrlíkovité (Chenopodiaceae).
Plodová zelenina
Byliny a buriny
Hlúbová zelenina
Vseobecny popis k hlubovej zelenine